• Pojemnik GN 1/1 HENDI został zaprojektowany z myślą o profesjonalnym przygotowaniu i przechowywaniu ciasta na pizzę, zapewniając wygodne warunki do garowania oraz sprawną organizację pracy w kuchni.
• Wykonanie z wytrzymałego tworzywa HDPE gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie, łatwe czyszczenie oraz pełne bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.
• Gładkie dno, zaokrąglone narożniki i starannie wyprofilowane ścianki ułatwiają wyjmowanie ciasta, ograniczają przywieranie oraz wspierają utrzymanie wysokiej higieny.
• Konstrukcja umożliwia stabilne piętrowanie pojemników, co pozwala oszczędzić miejsce w chłodni, magazynie i podczas transportu, bez ryzyka deformacji zawartości.
• Szeroki zakres odporności temperaturowej sprawia, że pojemnik doskonale sprawdza się zarówno w chłodniach i zamrażarkach, jak i podczas wyrastania ciasta w warunkach produkcyjnych.
✔ Idealny do garowania ciasta – Stworzony specjalnie do przechowywania i wyrastania uformowanych kul ciasta na pizzę, zapewniając optymalne warunki fermentacji.
✔ Wysokiej jakości tworzywo HDPE – Wykonany z trwałego polietylenu o wysokiej gęstości, wolnego od BPA i bezpiecznego w kontakcie z żywnością.
✔ Doskonale gładkie dno – Płaska powierzchnia zapobiega gromadzeniu się wilgoci i ułatwia wyjmowanie ciasta oraz utrzymanie pojemnika w czystości.
✔ Zaokrąglone rogi i gładkie ścianki – Brak wewnętrznych wystających krawędzi pozwala wykorzystać całą powierzchnię pojemnika bez ryzyka uszkodzenia ciasta.
✔ Możliwość piętrowania – Pojemniki można stabilnie układać jeden na drugim, co ułatwia transport oraz oszczędza miejsce w kuchni i chłodni.
➡ PARAMETRY TECHNICZNE
Rozmiar GN: GN 1/1
Długość: 530 mm
Szerokość: 325 mm
Wysokość: 90 mm
Długość wewnętrzna: 480 mm
Szerokość wewnętrzna: 280 mm
Wysokość wewnętrzna: 85 mm
Maksymalna pojemność: 12 kulek ciasta
Waga netto: 0,95 kg
Kolor: biały
Materiał: HDPE (polietylen o wysokiej gęstości)
Odporność temperaturowa: od -40°C do 90°C
Możliwość piętrowania: tak
Odpowiedni do: kontakt z żywnością
EAN: 8711369880975
Marka: HENDI
Ilość w opakowaniu: 1
➡ DODATKOWE INFORMACJE
✅ Dla pizzerii i piekarni – Doskonały do profesjonalnych lokali gastronomicznych przygotowujących pizzę metodą długiej fermentacji.
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)