Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem 4x600x400 elektryczny 400V/6400W

➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

✔ Profesjonalny piec piekarniczy – idealny do różnorodnych wypieków

✔ System nawilżania – zapewnia zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych wypieków

✔ Wydajne i równomierne pieczenie – dzięki dwóm wentylatorom z autorewersem

✔ Nowoczesne sterowanie elektromechaniczne – proste i precyzyjne regulowanie temperatury

✔ Nawilżanie 5-stopniowe – dostosowanie wilgotności do wypiekanych produktów

✔ Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 – wysoka odporność na korozję i łatwość czyszczenia

✔ Przeszklone, podwójne drzwi – izolowane i wentylowane grawitacyjnie

✔ Wbudowane oświetlenie LED – lepsza kontrola procesu pieczenia

✔ Zabezpieczenie przed przegrzaniem – większa trwałość i bezpieczeństwo użytkowania

✔ Wydajność energetyczna i doskonała izolacja – oszczędność energii

✔ Pojemność 4 blachy 600×400 mm – idealne do dużych wypieków

➡ PARAMETRY

� Seria: Evolution

? Napięcie: 400 V

? Moc wejściowa: 6400 W

? Zakres temperatury: 100°C – 260°C

? Wymiary: 783x755x(H)634 mm

? Maksymalna pojemność: 4 tace 600×400 mm (brak w zestawie)

? Odległość między prowadnicami: 83 mm

? Ilość wentylatorów: 2

? Sterowanie: Analogowe (elektromechaniczne)

? Podłączenie do wody: Tak

? Minutnik: 120 minut

? Stopień ochrony IP: IPX3

? Element grzewczy: Grzałka

? Materiał wnętrza: Stal nierdzewna AISI 304

? Wymagana instalacja przez elektryka: Tak

➡ DODATKOWE INFORMACJE

Piec piekarniczy konwekcyjny Tecnoeka Evolution Next 4x 600×400 to doskonały wybór dla piekarni, cukierni oraz profesjonalnych kuchni, które wymagają precyzyjnej kontroli temperatury i wilgotności. System 5-stopniowego nawilżania sprawia, że wypieki są zawsze idealnie wilgotne i puszyste, a dwa wentylatory z autorewersem gwarantują równomierne rozprowadzenie ciepła w komorze pieca.

Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej AISI 304 piec jest trwały, łatwy w utrzymaniu i odporny na intensywne użytkowanie. Przeszklone drzwi oraz oświetlenie LED pozwalają na stałą kontrolę nad procesem pieczenia, a wydajna izolacja zapewnia optymalne wykorzystanie energii.

Kompaktowe wymiary i nowoczesny włoski design sprawiają, że piec doskonale sprawdzi się zarówno w dużych kuchniach, jak i mniejszych lokalach gastronomicznych.