Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x 530×325 mm GN1/1, elektryczny, 400V/6400W

➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

✔ Wydajność energetyczna i kompaktowy rozmiar – pasuje do każdej profesjonalnej kuchni

✔ Szeroki zakres temperatury i optymalna moc – szybkie przygotowanie różnorodnych potraw

✔ Funkcja nawilżania – zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych potraw

✔ Nowoczesny design – eleganckie pokrętła, smukły uchwyt i trwała konstrukcja

✔ Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304 – trwałość i łatwość utrzymania w czystości

✔ Solidne prowadnice w kształcie litery „L” – ułatwiające obsługę tac

✔ Przeszklone drzwi 2-warstwowe – grawitacyjnie wentylowane dla bezpieczeństwa użytkowania

✔ 2 wentylatory z autorewersem – równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze

✔ 5-stopniowe nawilżanie bezpośrednie – regulowane za pomocą pokrętła

✔ Oświetlenie LED – lepsza widoczność wnętrza pieca

✔ Zabezpieczenie przed przegrzaniem – zwiększona żywotność urządzenia

➡ PARAMETRY

� Seria: Evolution

? Napięcie: 400 V

? Moc wejściowa: 6400 W

? Zakres temperatury: 100°C – 260°C

? Wymiary: 784x752x(H)634 mm

? Maksymalna pojemność: 4 tace GN 1/1 (tace nie są dołączone)

? Odległość między prowadnicami: 73 mm

? Ilość wentylatorów: 2 z autorewersem

? Sterowanie: Cyfrowe

? Podłączenie do wody: Tak

? Minutnik: 120 min

? Stopień ochrony IP: IPX4

? Element grzewczy: Grzałka

? Materiał wnętrza: Stal nierdzewna 18/10

? Wymagana instalacja przez elektryka: Tak

➡ DODATKOWE INFORMACJE

Piec konwekcyjny Tecnoeka Evolution Next GN 1/1 to zaawansowane urządzenie dla profesjonalnych kuchni, które łączy wysoką wydajność, precyzję pieczenia i nowoczesne rozwiązania technologiczne. Dzięki funkcji 5-stopniowego nawilżania piec doskonale radzi sobie z przygotowywaniem wilgotnych i delikatnych potraw. Dwa wentylatory z autorewersem zapewniają równomierne pieczenie na wszystkich poziomach.

Solidna stal nierdzewna AISI 304 i łatwość czyszczenia sprawiają, że piec jest idealnym wyborem do restauracji, piekarni, cateringu i innych miejsc wymagających profesjonalnego sprzętu.