Witaj w świecie gastronomii
Wysyłka w 24h
PROMOCJA 2%
Piec konwekcyjno-parowy 7× GN 1/1, elektryczny, MKF711BM z PODSTAWĄ, zestaw
17599,00 zł 17290,00 zł (14056,91 zł netto)
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 17599,00 zł
• Wysoka jakość materiałów zapewnia trwałość i łatwość w czyszczeniu, dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej AISI 304 oraz podwójnego szkła w drzwiach.
• Innowacyjne technologie Tecnoeka, takie jak Airflowlogic™ i Humilogic™, przyczyniają się do doskonałych efektów pieczenia oraz oszczędności wody podczas gotowania.
• Możliwość programowania do 100 różnych receptur i funkcja DELTA T pozwalają na pełną kontrolę nad procesem gotowania, co sprawia, że każdy posiłek staje się wyjątkowy.
• System automatycznego mycia z różnymi programami ułatwia utrzymanie pieca w czystości, co znacząco wpływa na wygodę użytkowania w intensywnym środowisku kuchennym.
• Kompaktowe wymiary pieca oraz jego mobilność przez regulowane nóżki sprawiają, że idealnie sprawdzi się w różnych przestrzeniach gastronomicznych, od małych restauracji po duże hotele.
✔
Oficjalny dystrybutor Hendi w Polsce
🚚
Wysyłka w 24h z magazynu PL
🔄
14 dni na zwrot
🎁
Darmowa dostawa od 200 zł
3 w magazynie
Opis
Wszechstronność – 3 tryby gotowania: konwekcyjny, parowy i konwekcyjno-parowy (combi).
Funkcja DELTA T – idealna do przygotowywania delikatnych potraw, gwarantuje zachowanie smaku, tekstury i aromatu.
Programowalność – możliwość zapisania 100 programów (receptur), każdy do 10 kroków; opóźniony start do 24 h.
Automatyczny system myjący – 4 programy: eco, normalny, intensywny, płukanie.
Multilevel – jednoczesne pieczenie różnych potraw w tej samej temperaturze przy różnym czasie obróbki.
Opatentowane systemy Tecnoeka: Airflowlogic™ – równomierna cyrkulacja powietrza, idealne efekty pieczenia.
Humilogic™ – oszczędność wody i lepsze nawilżenie potraw dzięki wtryskowi wody za wentylatorem.
Wysoka jakość wykonania – obudowa i tłoczona komora ze stali nierdzewnej AISI 304, zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie.
Bezpieczeństwo i komfort pracy – przeszklone, 2-warstwowe drzwi z blokadami przy otwarciach 60°, 90°, 120°, 180°; wentylowane grawitacyjnie.
➡ PARAMETRY TECHNICZNE PIECA
- Zasilanie: 400 V
- Moc: 10 400 W
- Zakres temperatury: 30°C – 270°C
- Pojemność: 7 × GN 1/1 (pojemniki nie są w zestawie)
- Odległość między prowadnicami: 68 mm
- Ilość wentylatorów: 2 z autorewersem (3 prędkości)
- Wymiary zewnętrzne: 730 x 849 x (H) 850 mm
- Wymiary wewnętrzne: 590 x 370 x (H) 575 mm
- Materiał: stal nierdzewna 18/10 (wnętrze), podwójne szkło szyby
- Stopień ochrony: IPX4
- EAN: 8059174319137
➡ PARAMETRY TECHNICZNE PODSTAWY
- Długość: 610 mm
- Szerokość: 560 mm
- Wysokość: 770 mm
- Waga netto: 9,33 kg
- Materiał: Stal nierdzewna
- Ilość prowadnic: 5 × GN 1/1
- Marka: HENDI
➡ DODATKOWE FUNKCJE
Pre-heating – nagrzewanie komory o +30˚C więcej niż zadana temperatura
Cool Down – szybkie schładzanie komory
Holding Cabinet – utrzymanie temperatury potrawy gotowej do serwowania 1-punktowa sonda temperatury
Regulowane nóżki
Możliwość sterowania okapem i komorą rozrostu bezpośrednio z pieca
PODSTAWA 5X GN1/1 W ZESTAWIE
Informacje dodatkowe
| Kod producenta | MKF711BM+229521 |
|---|---|
| Dodatkowa nazwa | Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask |
| Liczba programów | 100 |
| Wymiary zewnętrzne | 730x849x(H)850mm |
| Zasilanie | 400 V |
| Moc | 10400 W |
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
| Waga netto podstawy | 9,33 kg |
| Materiał podstawy | Stal nierdzewna |
| Ilość prowadnic podstawy | 5× GN 1/1 |
| Seria | Millennial Black Mask |
Powiązane produkty
Więcej produktów-
Urządzenie do smażenia pączków Hendi 205914 3500 W Smażalnik elektyczny
1751,83 zł (1424,25 zł netto) -
Podstawa pod piec gastronomiczny HENDI 1500 mm – solidne wsparcie dla profesjonalnych kuchni
1336,70 zł (1086,75 zł netto) -
-
Frytownica Gastronomiczna XL HENDI GOLIATH 10L 10200 W z kranem spustowym
1670,65 zł (1358,25 zł netto)
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)