Opis
➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU
✔ Precyzyjne gotowanie w niskich temperaturach – Urządzenie umożliwia powolne przygotowywanie lub odgrzewanie potraw przy bardzo dokładnej regulacji temperatury, gwarantując zachowanie soczystości i pełni aromatu.
✔ Zaawansowana sonda temperatury – Oddzielna regulacja temperatury z sondy pozwala na jeszcze większą kontrolę nad procesem gotowania, idealną przy mięsie, rybach i daniach wymagających precyzji.
✔ Równomierna dystrybucja ciepła – Komora ogrzewana z czterech stron zapewnia stałą, równomierną temperaturę w całej przestrzeni, co eliminuje ryzyko niedogotowania.
✔ Praktyczna i higieniczna konstrukcja – Drzwi z łatwą w czyszczeniu uszczelką, tłoczona komora z zaokrąglonymi krawędziami oraz solidne uchwyty boczne sprawiają, że piec jest wygodny w użytkowaniu i utrzymaniu higieny.
✔ Kompatybilność GN i 600×400 – Prowadnice ze stali nierdzewnej pozwalają stosować pojemniki GN 1/1, ruszty oraz blachy 600 × 400 mm – aż 3 poziomy pieczenia dla maksymalnej elastyczności pracy.
➡ PARAMETRY TECHNICZNE
- Długość: 495 mm
- Szerokość: 690 mm
- Wysokość: 413 mm
- Waga netto: 24,96 kg
- Moc: 1200 W
- Napięcie: 230 V
- Zakres temperatur: 1°C – 120°C
- Stopniowanie: co 1°C
- Materiały: stal nierdzewna
- EAN: 8711369225479
- Marka: HENDI
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Programowalny: Nie
- Pojemność: 3 poziomy GN 1/1 / blachy 600×400
➡ DODATKOWE INFORMACJE
✅ Oszczędność energii – Dodatkowa izolacja komory zmniejsza straty ciepła i poprawia efektywność pracy urządzenia.
✅ Drzwi otwierane na lewo lub prawo – Zawiasy fabrycznie zamontowane po prawej stronie można łatwo przełożyć, dopasowując piec do układu kuchni.
✅ Cyfrowe sterowanie – Wyświetlacz umożliwia ustawienie temperatury, odczyt czasu i podgląd aktualnej temperatury sondy lub komory.
Piec do gotowania w niskich temperaturach HENDI – niezastąpiony w profesjonalnej gastronomii, gdzie liczą się powtarzalne efekty i perfekcyjny smak! Idealny do restauracji, cateringu i kuchni premium.
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)