Opis
➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU
✔ Precyzyjna forma i kąty proste – Komora blachy posiada idealnie proste kąty, co pozwala na maksymalne wykorzystanie powierzchni roboczej, regularność porcji oraz łatwiejsze kontrolowanie foodcostu, zwiększając efektywność produkcji.
✔ Marmurowa powłoka nieprzywierająca – Warstwa fit&non stick skutecznie zapobiega przywieraniu potraw, umożliwiając pieczenie z redukcją tłuszczu nawet do 90%, bez utraty jakości dań.
✔ Odporność na ekstremalne temperatury – Bezzapachowa stal emaliowana nie wydziela toksyn ani nieprzyjemnych zapachów nawet w bardzo wysokich temperaturach. Blacha jest odporna na ciepło do 300°C.
✔ Równomierne pieczenie – Dno i ścianki o podwyższonej grubości 1 mm zapewniają stabilne i jednolite rozprowadzanie temperatury na całej powierzchni, eliminując ryzyko miejscowego przypalania potraw.
✔ Funkcjonalny rant 20 mm – Zewnętrzna krawędź o wysokości 20 mm z każdej strony umożliwia stabilne osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych oraz prowadzenie tzw. „sprzedaży z blachy”.
➡ PARAMETRY TECHNICZNE
- Rozmiar GN: GN 2/3
- Długość: 354 mm
- Szerokość: 325 mm
- Wysokość: 40 mm
- Waga netto: 1,11 kg
- Materiał: Stal emaliowana
- Powłoka nieprzywierająca: Marmurowa
- Kolor: Czarny
- Kształt: Prostokątny
- Maksymalna temperatura: 300°C
- Odpowiednia do: Piekarników
- Ilość w opakowaniu: 1 szt.
- EAN: 8711369890349
- Marka: HENDI
➡ DODATKOWE INFORMACJE
✅ Bezpieczna dla zdrowia – Podczas pieczenia nie uwalniają się żadne toksyny. Blacha nie zawiera kadmu, niklu, ołowiu ani BPA.
✅ Wszechstronne zastosowanie – Idealna do pieczenia mięs, zapiekanek, dań jednogarnkowych, warzyw oraz wypieków w piekarnikach gastronomicznych i konwekcyjno-parowych.
✅ Trwałość i łatwość czyszczenia – Wysokiej jakości materiały sprawiają, że blacha jest higieniczna, łatwa w utrzymaniu czystości i przystosowana do intensywnej pracy w profesjonalnej kuchni.
Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3 HENDI – solidna, pojemna i niezawodna w codziennej pracy gastronomicznej!
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)