Opis
➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU
✔ Idealna geometria – Prostokątny kształt oraz kąty proste w komorze blachy umożliwiają maksymalne wykorzystanie gotowego produktu, regularność porcji oraz łatwiejsze szacowanie foodcostu, co przekłada się na wyższy zysk produkcyjny.
✔ Nieprzywierająca powłoka marmurkowa – Warstwa fit&non stick skutecznie zabezpiecza powierzchnię przed przywieraniem potraw, umożliwiając pieczenie z nawet do 90% mniejszą ilością tłuszczu.
✔ Odporność na wysokie temperatury – Blacha wykonana z bezzapachowej stali emaliowanej nie emituje toksyn ani nieprzyjemnych zapachów nawet w wysokich temperaturach – odporność termiczna do 300°C.
✔ Stabilna temperatura pieczenia – Dno oraz ścianki o podwyższonej grubości 1 mm zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni blachy, eliminując miejscowe przypiekania.
✔ Praktyczny rant 20 mm – Zewnętrzna krawędź o wysokości 20 mm z każdej strony umożliwia stabilne osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych oraz prowadzenie tzw. „sprzedaży z blachy”.
➡ PARAMETRY TECHNICZNE
- Rozmiar GN: GN 2/3
- Długość: 354 mm
- Szerokość: 325 mm
- Wysokość: 20 mm
- Waga netto: 0,93 kg
- Materiał: Stal emaliowana
- Powłoka nieprzywierająca: Marmurowa
- Kolor: Czarny
- Kształt: Prostokątny
- Maksymalna temperatura: 300°C
- Odpowiednia do: Piekarników
- Ilość w opakowaniu: 1 szt.
- EAN: 8711369890356
- Marka: HENDI
➡ DODATKOWE INFORMACJE
✅ Bezpieczeństwo i higiena – Podczas pieczenia nie uwalniają się żadne toksyny. Produkt nie zawiera kadmu, niklu, ołowiu ani BPA, dzięki czemu jest bezpieczny dla zdrowia.
✅ Uniwersalne zastosowanie – Doskonała do pieczenia mięs, ryb, warzyw, wypieków oraz dań gotowych w piekarnikach gastronomicznych i konwekcyjno-parowych.
✅ Trwałość na lata – Wysokiej jakości materiały oraz solidne wykonanie sprawiają, że blacha Convectomat Classic GN 2/3 HENDI doskonale sprawdzi się w intensywnie użytkowanych kuchniach profesjonalnych.
Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3 HENDI – niezawodność, precyzja i komfort pracy w każdej kuchni gastronomicznej!
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)