Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1 HENDI 650x530x40mm

➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

✔ Praktyczna konstrukcja z kątami prostymi – Komora blachy posiada regularne kąty proste, dzięki czemu pozwala maksymalnie wykorzystać gotowy produkt. Regularny kształt ułatwia również porcjowanie i szacowanie food cost-u, pomagając zachować powtarzalność porcji.

✔ Powłoka fit&non stick – Marmurkowa powierzchnia nieprzywierająca ogranicza przywieranie przygotowywanych produktów, ułatwia wyjmowanie wypieków oraz pozwala na łatwiejsze czyszczenie blachy.

✔ Emaliowana stal odporna na wysoką temperaturę – Bezzapachowa emaliowana stal nie emituje nieprzyjemnych zapachów podczas pracy w wysokich temperaturach. Blacha jest odporna na temperaturę do 300°C.

✔ Grube dno i ścianki 1 mm – Podwyższona grubość materiału pomaga utrzymać stabilną temperaturę na całej powierzchni blachy, ograniczając ryzyko miejscowego przypiekania produktów.

✔ Szeroki rant 20 mm – Płaski rant o szerokości 20 mm z każdej strony umożliwia wygodne osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych oraz stosowanie jej w systemie „sprzedaży z blachy”.

➡ PARAMETRY TECHNICZNE

• Rozmiar GN: GN 2/1
• Długość: 650 mm
• Szerokość: 530 mm
• Wysokość: 40 mm
• Kolor: Czarny
• Materiał: Stal emaliowana
• Grubość: 1 mm
• Powłoka nieprzywierająca: Marmur
• Odporność termiczna: do 300°C
• Rodzaj rantu: Płaski
• Szerokość rantu: 20 mm
• Odpowiedni do: Piekarników
• Kształt: Prostokątny
• Kod produktu: 890141
• Marka: HENDI

➡ DODATKOWE INFORMACJE

✅ Do profesjonalnej gastronomii – Blacha GN 2/1 sprawdzi się w restauracjach, piekarniach, cukierniach, hotelach, cateringach i kuchniach zbiorowego żywienia.

✅ Powtarzalność produkcji – Regularny kształt komory ułatwia porcjowanie produktów oraz kontrolę food cost-u, co pomaga ograniczyć straty i zwiększyć efektywność produkcji.

✅ Sprzedaż bezpośrednio z blachy – Szeroki rant umożliwia wykorzystanie blachy w ekspozytorach sprzedażowych oraz podczas prezentowania i sprzedaży gotowych produktów.

Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1 HENDI 650x530x40mm – wytrzymała blacha gastronomiczna z marmurkową powłoką nieprzywierającą. Odporna do 300°C, łatwa w czyszczeniu i przystosowana do profesjonalnego pieczenia oraz ekspozycji gotowych produktów!