Urządzenie do Gotowania w Niskich Temperaturach SOUS-VIDE GN 1/1 HENDI

➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

Gotowanie Sous Vide: Urządzenie pozwala na gotowanie potraw w temperaturze poniżej 100 °C, co zapewnia soczystość i delikatność potraw.

Zachowanie wartości odżywczych: Dzięki metodzie Sous Vide, witaminy, enzymy i naturalne soki pozostają nienaruszone.

Przechowywanie gotowych potraw: Po przygotowaniu żywności można ją pozostawić w urządzeniu przez kilka godzin lub dni bez ryzyka zepsucia.

Precyzyjny termostat: Umożliwia regulację temperatury co 0,1 °C w zakresie od 35 °C do 90 °C.

Wyposażenie: W zestawie znajduje się separator, 6 przekładek i pokrywa ze stali nierdzewnej.

➡ PARAMETRY TECHNICZNE

• Długość: 330 mm
• Szerokość: 600 mm
• Wysokość: 300 mm
• Pojemność: 20 L

➡ INFORMACJE DODATKOWE

• Obudowa wykonana ze stali chromowej, co zapewnia trwałość i estetykę.
• Pokrywa z uszczelką silikonową dla lepszego uszczelnienia.
• Idealne do użytku w restauracjach typu à la carte i do przygotowywania potraw w godzinach poza szczytem.
• W zestawie znajduje się urządzenie do gotowania Sous Vide oraz instrukcja obsługi w języku polskim.