Nóż japoński Sashimi, HENDI, jasne drewno, (L)375mm

Opis

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

✔ Japońska stal nierdzewna SUS 420J2 – ostrze o twardości ok. 53 HRC.
✔ Długa, wąska klinga – ostrze o długości 240 mm ułatwia krojenie ryb na cienkie plastry jednym ruchem.
✔ Jednostronne ostrzenie – pozwala precyzyjnie przygotowywać sashimi i sushi.
✔ Rękojeść z drewna topolowego – tradycyjne wykończenie i wygodny chwyt podczas pracy.
✔ Wyprodukowano w Japonii – nóż o tradycyjnym japońskim designie.

DODATKOWE INFORMACJE

✅ Przeznaczenie – sprawdzi się przy skórowaniu i filetowaniu małych oraz średnich ryb.
✅ Pielęgnacja – noża nie należy myć w zmywarce.
✅ Kontakt z żywnością – produkt jest odpowiedni do bezpośredniego kontaktu z żywnością.