Nóż do trybowania, seria ÓPERA, Arcos, ÓPERA, czarny, (L)267mm

Opis

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

✔ Stal nierdzewna NITRUM® – innowacyjna, martenzytyczna stal zapewnia wysoką twardość ostrza oraz zwiększoną odporność na korozję.

✔ Precyzyjne ostrze do trybowania – wąskie i smukłe ostrze o długości 160 mm ułatwia oddzielanie kości oraz zbędnych elementów od mięsa.

✔ Technologia „silk edge” – lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej zwiększa precyzję cięcia.

✔ Trwała konstrukcja – ostrze z zaokrąglonym grzbietem zostało wykute z jednego kawałka stali, a jego twardość wynosi około 55 HRC.

✔ Ergonomiczny uchwyt POM – doskonale wyważony uchwyt, połączony z trzpieniem za pomocą nitów ze stali nierdzewnej, zapewnia komfort użytkowania i stabilność podczas pracy.

DODATKOWE INFORMACJE

✅ Bezpieczne użytkowanie – profilowanie oddzielające uchwyt od ostrza chroni palce podczas krojenia i trybowania.

✅ Łatwe czyszczenie – nóż nadaje się do mycia w zmywarce.

✅ Profesjonalne wykonanie – produkt wyprodukowano w Hiszpanii i posiada certyfikat NSF; długość całkowita noża wynosi 267 mm.