Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1 HENDI 530x325x80mm

➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU

✔ Praktyczna konstrukcja z kątami prostymi – Komora blachy posiada regularne kąty proste, dzięki czemu pozwala maksymalnie wykorzystać gotowy produkt. Regularny kształt ułatwia również porcjowanie i szacowanie food cost-u, pomagając zachować powtarzalność porcji i zwiększyć efektywność produkcji.

✔ Powłoka fit&non stick – Marmurkowa powierzchnia nieprzywierająca ogranicza przywieranie przygotowywanych produktów, ułatwia ich wyjmowanie oraz pozwala na łatwiejsze czyszczenie blachy.

✔ Bezzapachowa emaliowana stal – Blacha wykonana jest z emaliowanej stali, która nie emituje nieprzyjemnych zapachów podczas pracy w wysokich temperaturach. Odporność termiczna wynosi do 300°C.

✔ Grube dno i ścianki 1 mm – Podwyższona grubość materiału pomaga utrzymać stabilną temperaturę na całej powierzchni blachy, ograniczając ryzyko miejscowego przypiekania produktów.

✔ Szeroki rant 20 mm – Płaski rant o szerokości 20 mm z każdej strony umożliwia wygodne osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych oraz stosowanie jej w systemie „sprzedaży z blachy”.

➡ PARAMETRY TECHNICZNE

• Rozmiar GN: GN 1/1
• Długość: 530 mm
• Szerokość: 325 mm
• Wysokość: 80 mm
• Kolor: Czarny
• Materiał: Stal emaliowana
• Grubość: 1 mm
• Powłoka nieprzywierająca: Marmur
• Odporność termiczna: do 300°C
• Rodzaj rantu: Płaski
• Szerokość rantu: 20 mm
• Odpowiedni do: Piekarnika, zmywarki do naczyń
• Kształt: Prostokątny
• Kod produktu: 890226
• EAN: 8711369890226
• Marka: HENDI

➡ DODATKOWE INFORMACJE

✅ Do profesjonalnej gastronomii – Blacha GN 1/1 sprawdzi się w restauracjach, piekarniach, cukierniach, hotelach, cateringach i kuchniach zbiorowego żywienia.

✅ Powtarzalność produkcji – Regularny kształt komory ułatwia porcjowanie produktów oraz kontrolę food cost-u, pomagając ograniczyć straty i zwiększyć efektywność produkcji.

✅ Łatwe czyszczenie – Marmurkowa powłoka nieprzywierająca oraz możliwość mycia w zmywarce ułatwiają utrzymanie blachy w czystości.

Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1 HENDI 530x325x80mm – wytrzymała blacha gastronomiczna z marmurkową powłoką nieprzywierającą. Odporna do 300°C, łatwa w czyszczeniu i przystosowana do profesjonalnego pieczenia oraz przygotowywania potraw!