Opis
➡ NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU
✔ Praktyczna konstrukcja z kątami prostymi – Komora blachy posiada regularne kąty proste, dzięki czemu pozwala maksymalnie wykorzystać gotowy produkt. Regularny kształt ułatwia również porcjowanie i szacowanie food cost-u, pomagając zachować powtarzalność porcji.
✔ Powłoka fit&non stick – Marmurkowa powierzchnia nieprzywierająca ogranicza przywieranie przygotowywanych produktów, ułatwia ich wyjmowanie oraz pozwala na łatwiejsze czyszczenie blachy.
✔ Bezzapachowa emaliowana stal – Konstrukcja wykonana z emaliowanej stali nie emituje nieprzyjemnych zapachów podczas pracy w wysokich temperaturach. Blacha jest odporna na temperaturę do 300°C.
✔ Grube dno i ścianki 1 mm – Podwyższona grubość materiału pomaga utrzymać stabilną temperaturę na całej powierzchni blachy, ograniczając ryzyko miejscowego przypiekania produktów.
✔ Szeroki rant 20 mm – Płaski rant o szerokości 20 mm z każdej strony umożliwia wygodne osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych oraz stosowanie jej w systemie „sprzedaży z blachy”.
➡ PARAMETRY TECHNICZNE
- Rozmiar GN: GN 2/1
- Długość: 650 mm
- Szerokość: 530 mm
- Wysokość: 60 mm
- Kolor: Czarny
- Materiał: Stal emaliowana
- Grubość: 1 mm
- Powłoka nieprzywierająca: Marmur
- Odporność termiczna: do 300°C
- Rodzaj rantu: Płaski
- Szerokość rantu: 20 mm
- Odpowiedni do: Piekarników
- Kształt: Prostokątny
- Kod produktu: 890134
- EAN: 8711369890134
- Marka: HENDI
➡ DODATKOWE INFORMACJE
✅ Do profesjonalnej gastronomii – Blacha GN 2/1 sprawdzi się w restauracjach, piekarniach, cukierniach, hotelach, cateringach i kuchniach zbiorowego żywienia.
✅ Powtarzalność produkcji – Regularny kształt komory ułatwia porcjowanie produktów oraz kontrolę food cost-u, pomagając ograniczyć straty i zwiększyć efektywność produkcji.
✅ Sprzedaż bezpośrednio z blachy – Szeroki rant umożliwia wykorzystanie blachy w ekspozytorach sprzedażowych oraz podczas prezentowania i sprzedaży gotowych produktów.
Blacha CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1 HENDI 650x530x60mm – wytrzymała blacha gastronomiczna z marmurkową powłoką nieprzywierającą. Odporna do 300°C, łatwa w czyszczeniu i przystosowana do profesjonalnego pieczenia oraz ekspozycji gotowych produktów!
0.0 Average Rating Rated (0 Reviews)