Polityk prywatności obowiązuje od 01.10.2025

§ 1. Informacje ogólne

  1. Niniejsza Polityka prywatności określa zasady przetwarzania danych osobowych oraz korzystania z plików cookies w związku z korzystaniem ze sklepu internetowego dostępnego pod adresem www.gastrocommerce.com – dalej „Sklep”.

  2. Administratorem danych osobowych Klientów i Użytkowników Sklepu jest:
    ECOM NOVA GROUP SP. Z O.O.,
    z siedzibą / miejscem prowadzenia działalności: KARPIA 27B/51, 61-619 POZNAŃ,
    NIP: 9721353638, REGON: 528826205,
    e-mail: info@gastrocommerce.com,
    – dalej „Administrator” lub „Sprzedawca”.

  3. Dane osobowe przetwarzane są zgodnie z przepisami:

    • Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO),

    • ustawy z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych,

    • ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną,

    • ustawy z dnia 16 lipca 2004 r. Prawo telekomunikacyjne.

§ 2. Dane osobowe i cele ich przetwarzania

  1. Administrator przetwarza dane osobowe Klientów w następujących celach i na następujących podstawach prawnych:

Cel przetwarzania danych Podstawa prawna Zakres danych Okres przechowywania
Realizacja zamówienia, wystawienie faktury, dostawa towaru art. 6 ust. 1 lit. b RODO (umowa) dane identyfikacyjne, adresowe, kontaktowe, dane płatności przez okres realizacji umowy i do przedawnienia roszczeń
Prowadzenie rachunkowości, obowiązki podatkowe art. 6 ust. 1 lit. c RODO (obowiązek prawny) dane wymagane przez przepisy podatkowe przez okres wynikający z przepisów podatkowych (co najmniej 5 lat)
Obsługa zapytań, reklamacji, zwrotów art. 6 ust. 1 lit. b i c RODO dane kontaktowe, identyfikacyjne, treść korespondencji przez okres niezbędny do rozpatrzenia sprawy i archiwizacji
Prowadzenie konta Klienta w Sklepie art. 6 ust. 1 lit. b RODO dane logowania, kontaktowe do czasu usunięcia konta
Marketing produktów własnych (newsletter, e-mail, SMS) art. 6 ust. 1 lit. a RODO (zgoda) imię, adres e-mail, nr telefonu do czasu cofnięcia zgody
Ustalanie, dochodzenie lub obrona roszczeń art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes) dane wymagane do postępowania sądowego do czasu przedawnienia roszczeń

  1. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, jednak ich brak może uniemożliwić zawarcie lub wykonanie umowy (np. wysyłkę zamówienia).

§ 3. Odbiorcy danych osobowych

  1. W związku z realizacją celów, dane osobowe mogą być przekazywane następującym odbiorcom:

    • firmom kurierskim i pocztowym (dostawa towarów),

    • operatorom płatności elektronicznych (np. Przelewy24, PayU, Stripe),

    • podmiotom świadczącym obsługę IT, hostingową i marketingową (np. utrzymanie sklepu, wysyłka newslettera),

    • biurom rachunkowym, kancelariom prawnym i organom państwowym – w zakresie wymaganym prawem.

  2. Dane nie są przekazywane do państw trzecich (poza Europejski Obszar Gospodarczy), chyba że jest to niezbędne do realizacji konkretnej usługi i zapewnione zostaną odpowiednie środki ochrony (np. standardowe klauzule umowne).

§ 4. Prawa osób, których dane dotyczą

Każdej osobie, której dane dotyczą, przysługują prawa wynikające z RODO, w tym:

  1. Prawo dostępu do swoich danych (art. 15 RODO),

  2. Prawo do sprostowania danych (art. 16 RODO),

  3. Prawo do usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”) – w przypadkach przewidzianych w art. 17 RODO,

  4. Prawo do ograniczenia przetwarzania (art. 18 RODO),

  5. Prawo do przenoszenia danych (art. 20 RODO),

  6. Prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych (art. 21 RODO),

  7. Prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie – jeśli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody,

  8. Prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa).

W celu realizacji powyższych praw można skontaktować się z Administratorem pod adresem e-mail: info@gastrocommerce.com.

§ 5. Bezpieczeństwo danych

  1. Administrator stosuje odpowiednie środki techniczne i organizacyjne zapewniające bezpieczeństwo danych osobowych, w tym:

    • szyfrowane połączenie SSL,

    • system zabezpieczeń serwera i kopii zapasowych,

    • ograniczony dostęp do danych dla upoważnionych osób,

    • hasła i loginy chronione przed dostępem nieuprawnionych osób.

  2. Dane osobowe nie podlegają zautomatyzowanemu podejmowaniu decyzji, w tym profilowaniu w sposób wywołujący skutki prawne wobec Klienta.

§ 6. Pliki cookies

  1. Sklep korzysta z plików cookies (tzw. ciasteczek) – niewielkich plików zapisywanych w urządzeniu użytkownika.

  2. Pliki cookies wykorzystywane są w celu:

    • prawidłowego działania Sklepu i realizacji usług,

    • zapamiętywania preferencji użytkownika (np. zawartości koszyka),

    • tworzenia anonimowych statystyk odwiedzin (Google Analytics, Meta Pixel itp.),

    • działań marketingowych i remarketingowych – tylko za zgodą użytkownika.

  3. Użytkownik może samodzielnie zarządzać ustawieniami cookies poprzez przeglądarkę internetową, w tym zablokować ich zapisywanie lub usunąć je w całości.

  4. Korzystanie ze Sklepu bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza wyrażenie zgody na użycie cookies.

  5. W Sklepie stosowane są następujące rodzaje plików cookies:

    1. Pliki cookies niezbędne

    • umożliwiają prawidłowe funkcjonowanie strony,

    • odpowiadają m.in. za logowanie, koszyk, proces składania zamówienia,

    • ich stosowanie nie wymaga zgody użytkownika.

    2. Pliki cookies funkcjonalne

    • pozwalają zapamiętać preferencje użytkownika (np. język, ustawienia wyświetlania),

    • ich stosowanie może wymagać zgody użytkownika.

    3. Pliki cookies analityczne (statystyczne)

    • umożliwiają gromadzenie anonimowych danych dotyczących sposobu korzystania ze Sklepu,

    • wykorzystywane np. przez Google Analytics,

    • są instalowane wyłącznie na podstawie zgody użytkownika.

    4. Pliki cookies marketingowe (reklamowe)

    • pozwalają na wyświetlanie reklam dopasowanych do zainteresowań użytkownika (np. Meta/Facebook Ads, Google Ads),

    • są instalowane wyłącznie na podstawie zgody użytkownika.

  6. W Sklepie mogą być stosowane cookies dostawców takich jak:

    • Google LLC (Google Analytics, Google Ads),

    • Meta Platforms Ireland Limited (Meta Pixel / Facebook Ads),

    • narzędzia remarketingowe i analityczne partnerów marketingowych.

    Podmioty te mogą przetwarzać dane anonimowe dotyczące ruchu w Sklepie.
    Instalacja tych plików odbywa się wyłącznie po wyrażeniu zgody przez użytkownika.

  7. Zgody cookies i zarządzanie nimi

    Przy pierwszej wizycie w Sklepie użytkownik otrzymuje komunikat (baner cookies) umożliwiający:

    • akceptację wszystkich cookies,

    • odmowę cookies nieniezbędnych,

    • wybór preferencji (konfigurację).

    Użytkownik może w każdej chwili:

    • zmienić swoje preferencje cookies,

    • wycofać zgodę,

    • usunąć wszystkie pliki cookies ze swojego urządzenia.

    Zmiany te mogą być dokonane poprzez:

    • ustawienia przeglądarki,

    • ustawienia cookies dostępne w stopce Sklepu (jeśli taka funkcja jest dostępna),

    • kontakt z Administratorem.

    Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano przed jej cofnięciem.

§ 7. Newsletter

  1. Użytkownik może dobrowolnie zapisać się do newslettera, podając adres e-mail i wyrażając zgodę na otrzymywanie informacji handlowych drogą elektroniczną.

  2. Zgoda na newsletter może zostać w każdej chwili cofnięta poprzez kliknięcie linku „wypisz się” w wiadomości lub kontakt z Administratorem.

  3. Po wypisaniu z newslettera dane Użytkownika zostaną niezwłocznie usunięte.

§ 8. Zmiany Polityki prywatności

  1. Administrator zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w Polityce prywatności, w szczególności w razie:

    • zmiany przepisów prawa,

    • zmian technologicznych lub organizacyjnych Sklepu,

    • zmian w zakresie usług oferowanych przez Administratora.

  2. Aktualna wersja Polityki prywatności jest zawsze dostępna na stronie Sklepu.

  3. Zmiany obowiązują od dnia ich publikacji na stronie Sklepu.

§ 9. Dane kontaktowe

W sprawach dotyczących ochrony danych osobowych prosimy o kontakt:
📧 e-mail: info@gastrocommerce.com
📬 adres korespondencyjny: ECOM NOVA GROUP SP. Z O.O., KARPIA 27B/51, 61-619 POZNAŃ